Современные кофемашины — это достаточно удобные аппараты для приготовления хорошего кофе. Однако, для того, чтобы получить действительно качественный напиток, важно уметь правильно их использовать. Кофемашина может быть комбинированной или автоматической. В любом случае такой аппарат предназначен для приготовления только одного вида кофе — эспрессо.
Комбинированная кофемашина требует участия человека в приготовлении напитка, что, как правило, ценится гурманами. Для того чтобы приготовить кофе с помощью такого аппарата, необходимо смолоть кофе, поместить молотый кофе в специальный рожок, утрамбовать его и вставить рожок в кофеварку. При приготовлении кофе может быть отрегулирована температура воды и крепость напитка. Кроме того, с помощью комбинированной кофемашины можно приготовить одну или две чашки кофе. Важно учитывать, что при приготовлении сразу двух порций напитка, молотого кофе понадобится в два раза больше.
Автоматические кофемашины являются более популярным, но и более дорогим вариантом. Здесь весь процесс приготовления кофе происходит автоматически. Для того, чтобы получить напиток, необходимо заполнить контейнер для кофе зернами и выбрать параметры приготовления кофе. Аппарат смелет необходимое количество кофе, вскипятит воду и приготовит напиток. Как правило, на все это требуется не более одной минуты.