- главная

  - бизнес
  - дом
  - здоровье
  - карьера
  - личность
  - навыки
  - покупки
  - семья



  - погода
  - курс валют
  - пробки
  - проверить тиц и pr
  - шаблон резюме
  - обзоры интернет-магазинов

  - интернет-магазин футболок






Rambler's Top100


Кофейные рецепты



Получить действительно хороший кофе можно разными способами — сегодня существует множество рецептов приготовления этого напитка, каждый из которых имеет свои особенности. Самый знаменитый вид кофе — эспрессо. Это крепкий напиток, подающийся в небольших, «кофейных» чашках без молока. Эспрессо изначально является итальянским рецептом, хотя сегодня этот напиток популярен во всем мире. При приготовлении эспрессо горячая вода под давлением проходит через качественно перемолотые зерна, в результате чего получается крепкий и ароматный кофе.

Не менее популярный капучино представляет собой смесь эспрессо и кипяченого, вспененного с помощью пара молока. Кофе латте также содержит молоко. Этот рецепт предполагает смешивание капучино с кипяченым молоком. Получившийся напиток украшается шапкой из вспененного молока. В результате латте содержит только одну часть эспрессо и три части горячего молока — этот напиток получается достаточно мягким и не особенно крепким.

Существует множество других способов приготовления кофе. Например, рецепт Мокка предполагает смешивание одной части эспрессо, одной части горячего шоколада и одной части горячего молока. Кофе корретто — это эспрессо с добавлением алкоголя, например, граппы. Эспрессо, украшенный взбитыми сливками называется Романо, такой кофе одновременно является и достаточно нежным, и достаточно крепким.

Кофе американо, появившийся в Северной Америке — это «облегченный» эспрессо, являющийся не таким крепким, но и не таким вредным для здоровья. Американо предполагает меньшую концентрацию кофеина в напитке — чаще всего для этого в готовый эспрессо просто добавляется кипяток. Еще один «национальный» кофе — по-ирландски — это эспрессо с сахаром и ирландским виски, украшенный взбитой пеной. Кроме перечисленных, существует множество рецептов приготовления кофе. Большая часть их базируется на использовании эспрессо, что дает кофеманам бесконечно широкое поле для экспериментов.




раздел: Навыки > Как варить кофе?

оценить "Кофейные рецепты"
средняя оценка: 2.53
количество голосов: 15
ваша оценка

Ещё по теме
- Кофейная церемония
- Кофейные рецепты
- Как варить кофе в турке
- Какое воздействие оказывает кофе на организм человека?
- Обжарка и помол: секреты кофейного аромата
- Сорта и разновидности кофе
- Как готовить кофе в кофемашине?

адрес страницы в интернете: http://7ls.ru/detail.php?id=95


Адвокаты по арбитражным делам услуги адвоката по ведению дела в арбитражном.
при использовании материалов с сайта прямая гиперссылка обязательна
ответы на самые важные вопросы -  полезные советы, статьи на 7ls.ru