- главная

  - бизнес
  - дом
  - здоровье
  - карьера
  - личность
  - навыки
  - покупки
  - семья



  - погода
  - курс валют
  - пробки
  - проверить тиц и pr
  - шаблон резюме
  - обзоры интернет-магазинов

  - интернет-магазин футболок






Rambler's Top100


Как варить кофе в турке



Как варить кофе в турке

Говорят, что приготовление кофе — настоящее искусство. К счастью, научиться варить этот напиток крепким, ароматным и вкусным совсем не сложно. Для этого нужна турка (лучше медная), чайная ложка (лучше серебряная), чистая вода, немного вдохновения и, конечно же, сам кофе. Важно, чтобы вода для кофе была прохладной и некипяченой — в противном случае вкус напитка будет испорчен.

Перед приготовлением турку нужно немного прогреть на огне. После этого в нее засыпается мелко смолотый кофе из расчета 1 чайная ложка порошка (6-7 зерен) на маленькую чашку кофе, а также пряности и сахар (по необходимости). Затем в турку заливается вода. Важно не кипятить кофе, а только довести его до кипения. В процессе варки кофе необходимо один раз хорошо размешать его ложечкой. После того, как кофе начнет «подниматься», его нужно снять с огня и разлить в заранее прогретые кипятком небольшие чашки.


Осваиваем кофеварку

Несмотря на то, что варить кофе в кофеварке намного проще, чем в турке, многие любители этого напитка пренебрежительно относятся к такому способу его приготовления.

Между тем, правильно сваренный в кофеварке кофе ни в чем не уступает напитку из турки. Для того, чтобы получить превосходный кофе с помощью кофеварки, необходимо помнить о довольно простых правилах — вода для кофе должна быть холодной, чистой и некипяченой, а сам кофе должен храниться в прохладном месте, иначе его аромат может испортиться.

Важно очищать кофеварку каждый раз после использования и стараться использовать свежие фильтры. Для того, чтобы кофе из кофеварки имел особый вкус и аромат, нужно использовать его в правильном количестве. Считается, что наилучшей пропорцией является соотношение 70 г воды и 1 чайной ложки кофе.




раздел: Навыки > Как варить кофе?

оценить "Как варить кофе в турке"
средняя оценка: 3.67
количество голосов: 97
ваша оценка

Ещё по теме
- Как варить кофе в турке
- Какое воздействие оказывает кофе на организм человека?
- Обжарка и помол: секреты кофейного аромата
- Сорта и разновидности кофе
- Как готовить кофе в кофемашине?
- Кофейные рецепты
- Кофейная церемония

адрес страницы в интернете: http://7ls.ru/detail.php?id=94


Что такое датчик уровня топлива.
при использовании материалов с сайта прямая гиперссылка обязательна
ответы на самые важные вопросы -  полезные советы, статьи на 7ls.ru