Как провести чайную церемонию?

Церемония пития чая — это целый обряд или ритуал, который должен дарить особое настроение и располагать к приятному общению или отдыху. Сам чай должен подаваться в заварочном чайнике, уже заваренным или в процессе приготовления. Стоит позаботиться о том, чтобы на столе была горячая кипяченая и прохладная вода (на случай, если кто-то из присутствующих решит разбавить свой чай).

Также к чаю традиционно подается молоко или сливки, сахар и нарезанные лимоны. В качестве закусок могут быть поданы кондитерские изделия (торт, пирожные или конфеты) или небольшие легкие бутерброды. Чай принято пить из достаточно больших чашек, которые подаются вместе с блюдцами и чайными ложками. Также каждому из гостей должна быть подана салфетка, обычно салфетки выкладываются рядом с чайными парами.